La souche la plus ancienne et dont on compte le plus grand nombre de descendants est celle qui a pour ancêtres Gervais Le Normand, arrivé en Nouvelle-France en 1647, et son fils Jean Le Normand, marié à Québec en 1656 à Anne Le Laboureur.
Le couple Le Normand – Le Laboureur s’établit sur une concession à la Canardière, quartier de Limoilou de la ville de Ouébec. Douze enfants naissent de cette union. Trois garçons et quatre filles assureront leur descendance.
Les Normand de cette lignée se retrouvent disséminés dans toutes les régions du Québec, dans les autres provinces canadiennes et dans plusieurs États américains, notamment en Nouvelle-Angleterre et en Louisiane.
Gervais le Normand et son fils Jean Le Normand, âgé de dix ans, sont arrivés en Nouvelle-France en 1647. Ils étaient accompagnés de Jean Le Normand, frère de Gervais.